Le QUOTIDIEN LIBRE - Cuvée Marielle & Frédérique, AOC Minervois, 2019



Le vin rouge, symbole de raffinement et de tradition, occupe une place spéciale dans le cœur des amateurs de vin du monde entier. La France, avec son héritage viticole séculaire, est depuis longtemps un leader dans la production de rouges de qualité. Parmi ses nombreuses régions viticoles, Coteaux d’Aix, Minervois, Sancerre et la Vallée du Rhône se démarquent par leurs caractéristiques uniques et leurs vins rouges exceptionnels.

La France est renommée dans le monde entier pour ses vins rouges d’exception, qui sont le fruit de siècles de tradition viticole, de terroirs variés et de tour de main inégalé. Parmi les nombreuses régions viticoles de la France, le vignoble de Coteaux d’Aix-en-Provence, situé dans la région ensoleillée de Provence, est réputé pour ses vins rouges élégants et fruités. Le vignoble de Minervois est renommé pour ses vins robustes et charpentés. Le vignoble de Sancerre, situé dans la vallée de la Loire, est célèbre pour ses vins rouges légers et raffinés. La Vallée du Rhône est l’une des régions viticoles les plus célèbres de France, réputée pour ses vins rouges variés.

Oui, la France est le berceau de vins exceptionnels, et les vignobles précités sont autant de trésors à découvrir pour les amateurs de vin. Peu importe votre préférence, vous trouverez sûrement un vin rouge français qui éveillera vos sens et ravira votre palais. Voici notre sélection :

Domaine La Tour Boisée • Cuvée Marielle & Frédérique, AOC Minervois, 2019
Fondé en 1826, ce domaine familial doit son nom à la tour fortifiée datant du Moyen Âge qui se trouve sur la propriété. Longtemps dirigé par Jean-Louis Poudou, c’est désormais la famille Guilhem qui en a la gestion. Située à 20 km à l’est de Carcassonne, comblée de 72ha de vignes et d’un millier d’oliviers, la propriété est conduite en bio certifiée.

Ce vin est gorgé de nuances fruitées et de soleil. Le nez très expressif, aux arômes de fruits rouges frais et de petits fruits noirs compotés, est une invitation à la gourmandise. En bouche, l’attaque est franche, sur le fruit, complexité et finesse sont inséparables. La structure est ample, ronde et charnue, soutenue par ses tanins soyeux et délicats. Servir à 16° C. Prix : 12,60 € au domaine



   





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