Quand les terrasses ouvrent, c'est bon pour la vigne !



Côté vigne …
Les saints de glace sont au vestiaire, le risque est passé. Maintenant la vigne est comme les cafetiers, elle attend les terrasses ! Il lui faut la chaleur et la lumière. La floraison se prépare et devrait commencer la semaine prochaine. Le gel du 8 avril, au premier abord observé sur 20% des surfaces, s’est mué en 10% tant les bourgeons s’impatientaient de voir le jour ! Le voile très localisé du froid a répandu sa glace avec des intensités variées. De surcroit, la providence a épargné les vignes d’appellation, seules les parties colluvionnaires ont été touchées. Néanmoins nous irons cueillir les moindres grappes qui auront fait le chemin jusqu’à nous.

Et comme chaque année, nous prendrons ce que la nature voudra bien nous laisser !

Côté cave …
CHATEAU TOUR BOISEE 2018 Cuvée Marie Claude rouge,
Un Nouveau voyage ! Restitution d’une balade dans le Vignoble et sa Nature environnante. Il commence de se livrer après 9 mois « d’élevage sur pile » (en bouteille). Ce choix de finition d’élevage est la signature du Château. Sa profondeur d’Ame se révèle enfin… Il aura beaucoup de choses à vous dire ! Nous avons donc décidé de commencer à vous le proposer.

Au plaisir de vous recevoir au Domaine, et sur notre site & boutique en ligne.

(en photo, Grenache blanc de St Sernin, les capuchons des grains prêts à éclore)



   





12 Mai 2023

Amuse-Bouche rouge 2022

Grenache noir, Malbec, Cinsault et Alicante ...
[encore]

15 Mars 2023

Médaillés d’or au Challenge Millésime Bio 2023

Médaillés d’or pour la cuvée Jardin Secr...
[encore]

5 à 6 Août 2022

Jazz sous les châtaigniers à Roquefère

Chers Amoureux de la Vigne, du Vin … et de ...
[encore]

11 Août 2022

Balades Vigneronnes

Rejoignez-nous cet été durant 2 journées, ...
[encore]

25 Mai 2022

C'est l'heure de l'Amuse-Bouche !

Le millésime 2021 de l’Amuse-Bouche rouge ...
[encore]

23 Décembre 2021

Joyeux Noël !

Nous vous souhaitons un Joyeux Noël épicuri...
[encore]

15 Novembre 2021

Journée Dégustation Paris aux Vins Vivants

Retrouvez-nous ce lundi à Paris 18ème, aux ...
[encore]

8 Novembre 2021

Levée de la Loire, 8 nov. 2021

Rendez-vous le lundi 8 novembre à l’occasi...
[encore]

10 Septembre 2021

Millésime 2021, les vendanges

Une semaine de vendanges, déjà ! Avec les b...
[encore]

13 Juillet à 25 Août 2021

Balades au vignoble, été 2021

Nouvelle saison des balades vigneronnes au Do...
[encore]

12 à 13 Juin 2021

La Tour boisée * Vive le Bar à Quai, 12-13 juin, Ste Marie-de-Ré

VIVE LE Bar à Quai ! Ste-Marie-de-Ré Nicol...
[encore]

18 Mai 2021

Quand les terrasses ouvrent, c'est bon pour la vigne !

Côté vigne … Les saints de glace sont au...
[encore]

25 à 27 Janvier 2021

MILLESIME BIO 2021 * 25-26-27 JANVIER 2021 * DIGITAL

Cette année, rendez-vous sur Millésime Bio ...
[encore]

15 à 17 Mars 2021

FIA - Forum International des Affaires 2021 * 15-16-17 mars 2021 * DIGITAL

Nouvelle expérience en ligne. Le forum d'aff...
[encore]




?>