Comme tous les ans, mais surtout cette année, puisque le vigneron est « confiné à la vigne », nous sommes émerveillés par la puissance de la nature ! Message exprimé par la vigne dans un silence impressionnant, venant rehausser sa beauté dans cet écrin, ce terroir préservé.

Tel des papillons posés sur les ceps, les bourgeons amènent cette touche de couleur qui nous manquait, ce vert crescent, lumineux. Autour, le thym est en pleine fleur, un mauve charmant et aguicheur qui nous ravit un sourire ! Tous nos sens sont en éveil.

A cet instant, dans cette position introspective du vigneron, le message est clair : " courage, volonté et persévérance ! " Comment ne pas penser, ne pas croire, que la restitution finale au travers du vin permette ce transfert de force, de beauté et d’amour ?!

Il y a longtemps que nous en sommes convaincus ! Alors buvons !