AOC Minervois
Coffret Jardin Secret

2019

Syrah (70%)   Carignan (30%)  

Elaboré seulement sur certains millésimes, Jardin Secret est un vin classieux, délicat, élégant et plein de vie. C’est une leçon d’équilibre entre le soyeux, la puissance et le charnu.

Merci de commander au plus tard le 15 décembre à minuit pour être livré avant les fêtes. Vous pouvez aussi venir récupérer les cartons au Domaine jusqu'au jeudi 23 décembre inclus.


Temps de garde : 15 ans ans
Volume 75 cl
Capsule Complexe
Bouchon Naturel
Bouteilles Bordelaise
Millésimes : 2019 (75 cl)   
Prix 44.50 €


Fiche Technique


Vinification Vendanges manuelles. Cuvaison de 7 semaines. Elevage en fûts de chêne de 10 mois.
Sélection de nos meilleures barriques.

Terroir Argilo-calcaires sur grés.

Accompagnement Belles pièces de viandes : gigot d'agneau, côte de boeuf ; mais aussi fromage et desserts à base de chocolat.

Caractéristiques Le nez est complexe et riche avec des notes de café, d'épices et de fruits noirs. Bel équilibre en bouche entre le soyeux, la puissance et le charnu ; tout en fraîcheur.


Distinctions Médaille d'Or, Challenge Millésime Bio 2023



   


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